Der italienische Weinbau kann auf eine klassische Vergangenheit zurückblicken. In der Antiike spielten Wein und Weinbau eine bedeutende wirtschaftliche und vor allem kulturelle Rolle. Von den Römern lernten auch andere Völker den Weinbau. Heute ist Italien zusammen mit Frankreich das größte Weinbauland der Welt. Ein Drittel aller Rebstöcke stehen in Mischkultur zusammen mit Feldfrüchten und Obstbäumen. Die Rebsorten wechseln von Anbaugebiet zu Anbaugebiet, manchmal von Weinberg zu Weinberg. Die Weine kommen entweder unter dem Namen der Traubensorte oder dem des Anbaugebietes in den Handel. Italienische Weine gewinnen nicht ( Bis auf wenige Ausnahen ) durch das Altern, man sollte sie jung und nicht temperiert trinken.
Russiz Superiore
Riserva degli Orzoni Rosso DOC Collio Jg. 2023
Cuvee aus 75% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 10% Cabernet Franc, 2 Jahre in kleine Eichenfässern gerift und danach 12 Monate auf der Flasche
Italien Friaul Russiz Superiore
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Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 14.00 % Vol |
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Statti
Batasarro Lamezia DOC Rosso Riserva Jg. 2015
18 Monate in Eichenfässern und neuen Barriques gereift
Italien It. Sonstige Statti
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 13.50 % Vol |
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Statti
Ferdinando 1938 brut
Italien It. Sonstige Statti
Statti
Greco Nero IGT Calabria Jg. 2021
Italien It. Sonstige Statti
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 12.5 % Vol |
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Statti
Mantonico IGT Calabria Jg. 2017
gereift in Akazienhholzfässern
Italien It. Sonstige Statti
Passt zu Hummer auf katalanische Art. -> ...mehr
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 13.00 % Vol |
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Statti
I Gelsi Bianco IGT Calabria Jg. 2023
Cuvee aus 70% Chardonnay, 30% Greco
Italien It. Sonstige Statti
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Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 12.50 % Vol |
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Statti
I Gelsi Rose IGT Calabria Jg. 2019
Italien It. Sonstige Statti
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 12.5 % Vol |
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Statti
Cauro IGT Calabria Jg. 2017
Cuvee aus 50% Cabernet Sauvignon, 30% Gaglioppo, 20% Magliocco
12 Monnate im Barrique gereift
Italien It. Sonstige Statti
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 13.5 % Vol |
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Vigneti del Vulture
Pipoli Bianco Basilicata IGP Jg. 2021
60% Greco, 40% Fiano
Italien It. Sonstige Vigneti del Vulture
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 12.50 % Vol |
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Vigneti del Vulture
Pipoli Aglianico del Vulture DOC Jg. 2018
Italien It. Sonstige Vigneti del Vulture
Geschmack | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
Inhalt | 0.75 |
Alkoholgehalt | 13.00 % Vol |
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